Essen und Trinken


Essen und Trinken

Gastlichkeit und Lebensart sind die ersten Eindrücke im Weingut Peth. Hier kommt man an, um sich zu entspannen. Wolfgang und René Peth sind Winzer aus Leidenschaft und begeisterungsfähig, auch wenn es um Neues geht. An jüngere Züchtungen wagen sie sich ebenso erfolgreich wie an die klassischen Sorten – guter Geschmack hat eben viele Gesichter, auch beim Wein. Süffig-saftige Rieslinge und würzige Burgunderweine, milde, fruchtige Weißweine und kräftige Rote treten den Beweis an. Im…

La Dolce vita in Rheinhessen Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten den Tag versüßen. Oder darf es etwas pikant-deftiges aus der Schatzkiste Italiens sein …? Sie haben die Wahl aus einer Vielzahl moderner Variationen, gepaart mit dem rustikalen Charme des Bewährten.

Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Seit Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Gebäude wurden 1810 aus den Bruchstücken des Hohenfelser Schlösschens erbaut. Den Aufenthalt genießen die Gäste im stilvoll renovierten Kreuzgewölbe oder an warmen Tagen im gemütlichen Innenhof. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in den zwei Ferienwohnungen. Neben wöchentlich wechselnden Gerichten bietet die Karte allerlei aus der…


Von der Traube bis zum Sekt - Sekt ist unsere Leidenschaft und Liebe

Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Am 1. Mai 2002 eröffneten wir im frisch renovierten historischen Kreuzgewölbestall von 1840 der Sandmühle in Wahlheim, dem Weingut Korfmann, die „Weinstube Zur Sandmühle“. Im gemütlichen rustikalen freigelegten historischen Gewölbe wird mindestens einmal im Monat zum Themenbuffet geladen. Frische, saisonale hausgemachte Speisen findet man reichlich am Buffet im alten „Pferdestall“, wunderbar duftet der frische…

ABHOLSERVICE: Hallo liebe Freunde Gemeinde Wonnegau ein zweiter Lockdown ist seit einigen Tagen angebrochen. Mein Team und ich haben beschlossen, euch in dieser Zeit nicht allein zu lassen und euch jeden Freitag, Samstag und Sonntag vom 13.11.2020 bis 20.12.2020 leckere Speisen wie Gänsekeule und Gänsebrust anzubieten. (siehe Fotos) Ruft bitte vorher (!) unter 0176 80820667 oder 06242 1538 an und bestellt eure Speisen! Anschließend könnt ihr zur angegebenen Zeit euer Essen verzehrfertig am Haupteingang der Gaststätte zur Marktschänke…

Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, vegetarisch, vegan, international Mittwochs am frühen Abend heißt Familie Grittmann in ihrer Straußwirtschaft im Hof des Weinguts mit einem Gruß aus Küche und Keller herzlich willkommen. Die abwechslungsreichen Weine von Jens Grittmann laden unter blühenden Oleanderbäumen zum verweilen ein, Annette Grittmann verwöhnt, außer dem rheinhessischen Muss – Brezel mit Spundekäs` – jede Woche mit fünf wechselnden Gerichten…