Essen und Trinken


Essen und Trinken

Bereits seit dem 17. Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Hinkel das Weingut in Framersheim, einem kleinen Dorf im Selztal zwischen Alzey und Nierstein. Dr. Roland Hinkel stellte den Betrieb auf eine zeitgemäße, innovative und umweltschonende Wirtschaftsweise um, die den Verzicht auf Herbizide und Insektizide beinhaltet und auch im Weinausbau großen Wert auf Nachhaltigkeit legt. Peter Hinkel ist seit 2021 im Weingut und wurde von der DLG zum Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet. Innovative Produkte, wie der alkoholfreie…

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional Ob in geselliger Runde oder auch nur zu zweit – Gäste genießen die Weine aus dem Keller von Christian Hahn und dazu die kulinarischen Spezialitäten aus der Küche von Johannes Hahn. Ob bei schönem Wetter im Gutshof zwischen Oleandern und Olivenbäumen oder, wenn das Wetter es mal nicht so gut meint, in der „Gud Stubb“ bei gemütlichem Holzfeuer. Kurz um, hier verbringen Gäste ein paar schöne Stunden und lassen Sorgen…

Gastwirtschaft Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich, international Das historische Gasthaus liegt im rebenumsäumten Bechtheim direkt an der ehemaligen Bahnlinie von Osthofen nach Gau-Odernheim. Der überregionale Luther- und Rheinterrassenweg führt direkt an der Gaststätte vorbei. Wer etwas länger verweilen möchte, kann im Haus auch eines der Gästezimmer buchen. Von den hauseigenen Parkplätzen kann man über die alte Bahnbrücke direkt die Außengastronomie und…

ABHOLSERVICE: Abholkarte in den Fotos IM NORMALBETRIEB: Das Landhaus leitet seinen Namen aus dem unmittelbar benachbarten Turm der evangelischen Kirche ab, der wegen seiner orientalisch anmutenden Form „Heidenturm” genannt wird*. In der Scheune des ehemaligen landwirtschaftlichen Anwesens befinden sich auf mehreren Ebenen die stimmungsvollen Gasträume, die in ungezwungener Atmosphäre dazu einladen, unsere ausgesuchten rheinhessischen Weine und frisch zubereiteten Speisen zu genießen -…

Gastlichkeit und Lebensart sind die ersten Eindrücke im Weingut Peth. Hier kommt man an, um sich zu entspannen. Wolfgang und René Peth sind Winzer aus Leidenschaft und begeisterungsfähig, auch wenn es um Neues geht. An jüngere Züchtungen wagen sie sich ebenso erfolgreich wie an die klassischen Sorten – guter Geschmack hat eben viele Gesichter, auch beim Wein. Süffig-saftige Rieslinge und würzige Burgunderweine, milde, fruchtige Weißweine und kräftige Rote treten den Beweis an. Im…

Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Das LANDHAUS, das sind rheinhessische Tafelfreuden in komfortablen modernen Räumlichkeiten inmitten der Osthofener Weinberge. Das Küchenteam von Wolfgang Dubs kocht moderne regionale Küche auf Basis frischer Zutaten, inspiriert von der rheinhessischen Landschaft, dem Wechsel der Jahreszeiten und den heimischen Produkten. In der Rheinhessen Vinothek findet man ein umfassendes Angebot aus den Spitzenweingütern der Region. Und wer…

Die Dalsheimer Eisdiele liegt zentral in Flörsheim-Dalsheim. Wir bieten Ihnen auch in der Eissaison leckere heiße Waffeln oder Kuchen. Dazu empfehlen wir natürlich nicht-alkoholische Getränke und italienische Kaffeespezialitäten.

Von der Traube bis zum Sekt - Sekt ist unsere Leidenschaft und Liebe