Essen und Trinken
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Essen und Trinken
Gastlichkeit und Lebensart sind die ersten Eindrücke im Weingut Peth. Hier kommt man an, um sich zu entspannen. Wolfgang und René Peth sind Winzer aus Leidenschaft und begeisterungsfähig, auch wenn es um Neues geht. An jüngere Züchtungen wagen sie sich ebenso erfolgreich wie an die klassischen Sorten – guter Geschmack hat eben viele Gesichter, auch beim Wein. Süffig-saftige Rieslinge und würzige Burgunderweine, milde, fruchtige Weißweine und kräftige Rote treten den Beweis an. Im…
Die Balance von Pioniergeist und Tradition ist hier die Grundlage des Weinerzeugers - ergänzt um das besondere Gespür für Gastlichkeit und kultivierte Lebensart, die die vielfältigen Aktivitäten des Weinguts so erfolgreich machen. Philosophie Alte Tradition, überliefertes Wissen und wertvolle historische Weinlagen bewahren und gleichzeitig den Mut zur Erneuerung mitbringen. Im alteingesessenen Familienweingut ist mit Dr. Roland Hinkel bereits die 17. Generation der Hinkels am Ruder und das ausgesprochen…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional Ob in geselliger Runde oder auch nur zu zweit – Gäste genießen die Weine aus dem Keller von Christian Hahn und dazu die kulinarischen Spezialitäten aus der Küche von Johannes Hahn. Ob bei schönem Wetter im Gutshof zwischen Oleandern und Olivenbäumen oder, wenn das Wetter es mal nicht so gut meint, in der „Gud Stubb“ bei gemütlichem Holzfeuer. Kurz um, hier verbringen Gäste ein paar schöne Stunden und lassen Sorgen…
Tradition zeitgemäß interpretiert, das erwartet Sie bei uns Eingebettet in die sanften Hügel und den weiten Feldern Rheinhessens liegt die Mathis' Wiesenmühle. Der Charme des wildromantischen Gartens und den liebevoll restaurierten Gebäuden mit ihren modernen Elementen, bieten vielfältige Möglichkeiten für Feste, Tagungen, Workshops und vieles mehr. Das denkmalgeschützte Kleinod konnte sich über die Jahrhunderte seine Alleinlage im "Kühlen Grund" vor den Toren Alzeys bewahren.…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich, international Genuss & Geselligkeit im Landhotel Zum Schwanen – hier erlebt man eine einzigartige Kombination aus exquisiter Küche, edlen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft in Osthofen. Der stilvoll renovierte Gutshof aus dem 18. Jahrhundert ist der perfekte Ort für Genießer, die saisonale Rezeptideen in einem besonderen Ambiente erleben möchten. Im hoteleigenen Restaurant „Mona-Liza“ wird man mit…
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, vegan, allergikerfreundlich Einzigartiger Ort mit authentischem Ambiente und inspirierender Kulisse. Denkmalgeschütztes Weingut mit Restaurant im Schlösschen und Weingarten, historischer Gartenanlage, Kulturgewölbe und Hotel im Fachwerkhaus. Ein Ort für Menschen, die anspruchsvoll genießen, tagen, übernachten und feiern wollen. Täglich kulinarische Höhenflüge: raffiniert im Geschmack, kreativ in der Zubereitung und abwechslungsreich in den Zutaten. Hauptgerichte: 22,00 - 38,00…
Betriesbsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Der wunderschöne Garten im Sommer sowie die liebe und geschmackvoll dekorierte „Scheier“ im Herbst laden zu einem kurzweiligen Besuch ein. Bei saisonal und regional abgestimmtem Essen, genießen die Gäste die gutseigenen Weine. In Geil‘s Scheier wird ein Stück rheinhessische Lebensart erlebbar. Hauptgerichte: 10:00 - 17,00 Euro Sitzplätze: innen 80 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich
