Essen und Trinken
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Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Am 1. Mai 2002 eröffneten wir im frisch renovierten historischen Kreuzgewölbestall von 1840 der Sandmühle in Wahlheim, dem Weingut Korfmann, die „Weinstube Zur Sandmühle“. Im gemütlichen rustikalen freigelegten historischen Gewölbe wird mindestens einmal im Monat zum Themenbuffet geladen. Frische, saisonale hausgemachte Speisen findet man reichlich am Buffet im alten „Pferdestall“, wunderbar duftet der frische…
Gutsschänke; Küche: gut bürgerlich Tipp: Backesgrumbeere, Rheinhessenkotelett, Saumagen, Carpaccio vom Semmelknödel mit gebratenen Austernpilzen Preiskategorie für ein Hauptgericht der Abendkarte: bis 18 EUR Sitzplätze: innen 80, außen 60, geschl. Gesell. mögl. Warme Küche: Mittagstisch So + Fe 12 - 14 Uhr, 17 - 21.30 Uhr Offene rheinhessische Weine: 16 Brunch: Informationen unter www.stoeckbauers-weinkastell.de Aktionen: Informationen unter www.stoeckbauers-weinkastell.de Entfernung zur…
Für unser Restaurant Vis à Vis haben wir die Kuhkapelle ausgeräumt und das Mauerwerk im Kreuzgewölbe freigelegt, mit modernen Materialien und handwerklicher Perfektion haben wir hier einen Platz geschaffen, wie wir ihn uns immer gewünscht haben. Ein Ort, der mehr als nur ein Restaurant ist. Unser Restaurant ist geprägt von der Region und bringt die rheinhessischen Jahreszeiten auf den Teller. Hier genießen Sie bodenständige Gerichte mit Feinschmecker-Charakter – aus besten regionalen und…
Bereits seit dem 17. Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Hinkel das Weingut in Framersheim, einem kleinen Dorf im Selztal zwischen Alzey und Nierstein. Dr. Roland Hinkel stellte den Betrieb auf eine zeitgemäße, innovative und umweltschonende Wirtschaftsweise um, die den Verzicht auf Herbizide und Insektizide beinhaltet und auch im Weinausbau großen Wert auf Nachhaltigkeit legt. Peter Hinkel ist seit 2021 im Weingut und wurde von der DLG zum Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet. Innovative Produkte, wie der alkoholfreie…
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Das LANDHAUS, das sind rheinhessische Tafelfreuden in komfortablen modernen Räumlichkeiten inmitten der Osthofener Weinberge. Das Küchenteam von Wolfgang Dubs kocht moderne regionale Küche auf Basis frischer Zutaten, inspiriert von der rheinhessischen Landschaft, dem Wechsel der Jahreszeiten und den heimischen Produkten. In der Rheinhessen Vinothek findet man ein umfassendes Angebot aus den Spitzenweingütern der Region. Und wer…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, allergikerfreundlich Küchenmeister Jörg Schlick und sein Team garantieren eine typische rheinhessische Weinstube mit besonderem Flair. Zwei gemütliche Gasträume – einer rustikal, ein zweiter moderner ausgestattet – sorgen für ein familiäres Ambiente. Eine Gartenwirtschaft im Winzerhof lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein. Schlick’s Küche bietet authentische Gerichte mit rheinhessischem Schwerpunkt.…
An verschiedenen Sonntagen öffnet das Scheunencafé in Eppelsheim ab 14:00 Uhr seine Tore. Wanderer und Radfahrer können hier bei selbstgebackenen Kuchen und regionalen Kleinigkeiten verweilen. Die Bewirtung der Gäste übernehmen abwechselnd die Ortsvereine.
Tradition zeitgemäß interpretiert, das erwartet Sie bei uns Eingebettet in die sanften Hügel und den weiten Feldern Rheinhessens liegt die Mathis' Wiesenmühle. Der Charme des wildromantischen Gartens und den liebevoll restaurierten Gebäuden mit ihren modernen Elementen, bieten vielfältige Möglichkeiten für Feste, Tagungen, Workshops und vieles mehr. Das denkmalgeschützte Kleinod konnte sich über die Jahrhunderte seine Alleinlage im "Kühlen Grund" vor den Toren Alzeys bewahren.…