Essen und Trinken
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Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Das LANDHAUS, das sind rheinhessische Tafelfreuden in komfortablen modernen Räumlichkeiten inmitten der Osthofener Weinberge. Das Küchenteam von Wolfgang Dubs kocht moderne regionale Küche auf Basis frischer Zutaten, inspiriert von der rheinhessischen Landschaft, dem Wechsel der Jahreszeiten und den heimischen Produkten. In der Rheinhessen Vinothek findet man ein umfassendes Angebot aus den Spitzenweingütern der Region. Und wer…
Die Balance von Pioniergeist und Tradition ist hier die Grundlage des Weinerzeugers - ergänzt um das besondere Gespür für Gastlichkeit und kultivierte Lebensart, die die vielfältigen Aktivitäten des Weinguts so erfolgreich machen. Philosophie Alte Tradition, überliefertes Wissen und wertvolle historische Weinlagen bewahren und gleichzeitig den Mut zur Erneuerung mitbringen. Im alteingesessenen Familienweingut ist mit Dr. Roland Hinkel bereits die 17. Generation der Hinkels am Ruder und das ausgesprochen…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Das Tacheles Landrestaurant wird seit März 2018 von Diana Schmitt geführt, die Ihre Ausbildung zur Köchin in Sternerestaurants und gehobenen Häusern absolviert hat. Sie verwöhnt Sie mit ländlichen, regionalen und saisonalen Speisen. Besondere Spezialität sind die abwechslungsreichen Wildgerichte aus eigenem Jagdrevier. Im Sommer auch auf der Gartenterrasse zu genießen. Zu jedem guten Essen gehören…
Gastlichkeit und Lebensart sind die ersten Eindrücke im Weingut Peth. Hier kommt man an, um sich zu entspannen. Wolfgang und René Peth sind Winzer aus Leidenschaft und begeisterungsfähig, auch wenn es um Neues geht. An jüngere Züchtungen wagen sie sich ebenso erfolgreich wie an die klassischen Sorten – guter Geschmack hat eben viele Gesichter, auch beim Wein. Süffig-saftige Rieslinge und würzige Burgunderweine, milde, fruchtige Weißweine und kräftige Rote treten den Beweis an. Im…
Wir sind die Rodensteiner und kreieren Lebensfreude in Form von Wein für Menschen, die ihr Leben jeden Tag genießen. Unkomplizierte, solide Weine voller Empathie sind unsere Stärke. Während andere noch fachsimpeln, sind wir schon beim DU. Geniale Weine sind für uns keine Raktenwissenschaft, sondern alte Familientradtion. DEIN TAG. DEIN WEIN Anna und Stefan (beide Winzermeister) führen die Familientradtion der Weingüter weiter und haben mit der Fusion der beiden Betriebe 2021 den Grundstein für ihre…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich, international Genuss & Geselligkeit im Landhotel Zum Schwanen – hier erlebt man eine einzigartige Kombination aus exquisiter Küche, edlen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft in Osthofen. Der stilvoll renovierte Gutshof aus dem 18. Jahrhundert ist der perfekte Ort für Genießer, die saisonale Rezeptideen in einem besonderen Ambiente erleben möchten. Im hoteleigenen Restaurant „Mona-Liza“ wird man mit…
Im Herbst 2017 fand die erste Göhring´s Weinkehr-Saison statt. Hier spielt der Wein eine Hauptrolle.Aber auch kleine, saisonal variierende Speisen, die alle selbst zubereitet werden, fehlen hier nicht. Einen festen Platz haben der Saumagen-Burger und die Currywurst mit selbstgemachter Sauce eingenommen. Göhring´s Weinkehr liegt gut erreichbar über die B 271 in Flörsheim-Dalsheim.