Essen und Trinken
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Essen und Trinken
Die Balance von Pioniergeist und Tradition ist hier die Grundlage des Weinerzeugers - ergänzt um das besondere Gespür für Gastlichkeit und kultivierte Lebensart, die die vielfältigen Aktivitäten des Weinguts so erfolgreich machen. Philosophie Alte Tradition, überliefertes Wissen und wertvolle historische Weinlagen bewahren und gleichzeitig den Mut zur Erneuerung mitbringen. Im alteingesessenen Familienweingut ist mit Dr. Roland Hinkel bereits die 17. Generation der Hinkels am Ruder und das ausgesprochen…
La Dolce vita in Rheinhessen Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten den Tag versüßen. Oder darf es etwas pikant-deftiges aus der Schatzkiste Italiens sein …? Sie haben die Wahl aus einer Vielzahl moderner Variationen, gepaart mit dem rustikalen Charme des Bewährten.
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, vegan, allergikerfreundlich Einzigartiger Ort mit authentischem Ambiente und inspirierender Kulisse. Denkmalgeschütztes Weingut mit Restaurant im Schlösschen und Weingarten, historischer Gartenanlage, Kulturgewölbe und Hotel im Fachwerkhaus. Ein Ort für Menschen, die anspruchsvoll genießen, tagen, übernachten und feiern wollen. Täglich kulinarische Höhenflüge: raffiniert im Geschmack, kreativ in der Zubereitung und abwechslungsreich in den Zutaten. Warme Küche: siehe…
Im Herbst 2017 fand die erste Göhring´s Weinkehr-Saison statt. Hier spielt der Wein eine Hauptrolle.Aber auch kleine, saisonal variierende Speisen, die alle selbst zubereitet werden, fehlen hier nicht. Einen festen Platz haben der Saumagen-Burger und die Currywurst mit selbstgemachter Sauce eingenommen. Göhring´s Weinkehr liegt gut erreichbar über die B 271 in Flörsheim-Dalsheim.
ABHOL- UND LIEFERSERVICE: Eis Nonno hat weiterhin täglich für Sie von 14:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Darüber hinaus bringt Ihnen der Lieferservice Ihr Eis, je nach Postleitzahl, Mittwochs, Freitags & Samstags zwischen 16:00 und 19:00 Uhr. So können Sie Ihr Eis ganz gemütlich auf der Couch oder im Sessel zu Hause genießen.
Gastlichkeit und Lebensart sind die ersten Eindrücke im Weingut Peth. Hier kommt man an, um sich zu entspannen. Wolfgang und René Peth sind Winzer aus Leidenschaft und begeisterungsfähig, auch wenn es um Neues geht. An jüngere Züchtungen wagen sie sich ebenso erfolgreich wie an die klassischen Sorten – guter Geschmack hat eben viele Gesichter, auch beim Wein. Süffig-saftige Rieslinge und würzige Burgunderweine, milde, fruchtige Weißweine und kräftige Rote treten den Beweis an. Im…
Wir verwöhnen Sie mit frischer regionaler Küche, mit viel Liebe für Sie zubereitet.
Tradition zeitgemäß interpretiert, das erwartet Sie bei uns Eingebettet in die sanften Hügel und den weiten Feldern Rheinhessens liegt die Mathis' Wiesenmühle. Der Charme des wildromantischen Gartens und den liebevoll restaurierten Gebäuden mit ihren modernen Elementen, bieten vielfältige Möglichkeiten für Feste, Tagungen, Workshops und vieles mehr. Das denkmalgeschützte Kleinod konnte sich über die Jahrhunderte seine Alleinlage im "Kühlen Grund" vor den Toren Alzeys bewahren.…