Essen und Trinken


Essen und Trinken

ABHOLSERVICE: Karte in den Fotos BEI NORMALBETRIEB: griechische und deutsche Spezialitäten

Die Balance von Pioniergeist und Tradition ist hier die Grundlage des Weinerzeugers - ergänzt um das besondere Gespür für Gastlichkeit und kultivierte Lebensart, die die vielfältigen Aktivitäten des Weinguts so erfolgreich machen. Philosophie Alte Tradition, überliefertes Wissen und wertvolle historische Weinlagen bewahren und gleichzeitig den Mut zur Erneuerung mitbringen. Im alteingesessenen Familienweingut ist mit Dr. Roland Hinkel bereits die 17. Generation der Hinkels am Ruder und das ausgesprochen…

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional Ob in geselliger Runde oder auch nur zu zweit – Gäste genießen die Weine aus dem Keller von Christian Hahn und dazu die kulinarischen Spezialitäten aus der Küche von Johannes Hahn. Ob bei schönem Wetter im Gutshof zwischen Oleandern und Olivenbäumen oder, wenn das Wetter es mal nicht so gut meint, in der „Gud Stubb“ bei gemütlichem Holzfeuer. Kurz um, hier verbringen Gäste ein paar schöne Stunden und lassen Sorgen…

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Das Tacheles Landrestaurant wird seit März 2018 von Diana Schmitt geführt, die Ihre Ausbildung zur Köchin in Sternerestaurants und gehobenen Häusern absolviert hat. Sie verwöhnt Sie mit ländlichen, regionalen und saisonalen Speisen. Besondere Spezialität sind die abwechslungsreichen Wildgerichte aus eigenem Jagdrevier. Im Sommer auch auf der Gartenterrasse zu genießen. Zu jedem guten Essen gehören…

ABHOLSERVICE: Abholkarte in den Fotos IM NORMALBETRIEB: Das Landhaus leitet seinen Namen aus dem unmittelbar benachbarten Turm der evangelischen Kirche ab, der wegen seiner orientalisch anmutenden Form „Heidenturm” genannt wird*. In der Scheune des ehemaligen landwirtschaftlichen Anwesens befinden sich auf mehreren Ebenen die stimmungsvollen Gasträume, die in ungezwungener Atmosphäre dazu einladen, unsere ausgesuchten rheinhessischen Weine und frisch zubereiteten Speisen zu genießen -…

Im Café können Sie die Augenwaide auch kulinarisch von ihrer besten Seite erleben. Probieren Sie wechselnde Kuchen oder Tortenspezialitäten oder genießen Sie eine Tasse Kaffee zwischen Rosensträuchern, Hortensien und Fuchsien im Garten. Seit dem vergangenen Jahr wurde die Sitzfläche durch den neu gestalteten Caféhof und Scheune erweitert. Hier finden auch große Gruppen ein schönes Plätzchen zum Verweilen und Genießen


Tradition zeitgemäß interpretiert, das erwartet Sie bei uns Eingebettet in die sanften Hügel und den weiten Feldern Rheinhessens liegt die Mathis' Wiesenmühle. Der Charme des wildromantischen Gartens und den liebevoll restaurierten Gebäuden mit ihren modernen Elementen, bieten vielfältige Möglichkeiten für Feste, Tagungen, Workshops und vieles mehr. Das denkmalgeschützte Kleinod konnte sich über die Jahrhunderte seine Alleinlage im "Kühlen Grund" vor den Toren Alzeys bewahren.…