Essen und Trinken
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Essen und Trinken
Gastlichkeit und Lebensart sind die ersten Eindrücke im Weingut Peth. Hier kommt man an, um sich zu entspannen. Wolfgang und René Peth sind Winzer aus Leidenschaft und begeisterungsfähig, auch wenn es um Neues geht. An jüngere Züchtungen wagen sie sich ebenso erfolgreich wie an die klassischen Sorten – guter Geschmack hat eben viele Gesichter, auch beim Wein. Süffig-saftige Rieslinge und würzige Burgunderweine, milde, fruchtige Weißweine und kräftige Rote treten den Beweis an. Im…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich, international Das Vis à Vis ist geprägt von der Region und bringt die rheinhessischen Jahreszeiten auf den Teller. Daraus ergibt sich Bodenständigkeit in Feinschmeckerqualität. Warme Küche: Mi - So 18:00 - 20:30 Hauptgerichte: 25,00 - 40,00 Euro Offene Rheinhessische Weine: 22 Sitzplätze: innen 60 | außen 60 | geschlossene Gesellschaft möglich
ABHOLSERVICE: Abholkarte in den Fotos IM NORMALBETRIEB: Das Landhaus leitet seinen Namen aus dem unmittelbar benachbarten Turm der evangelischen Kirche ab, der wegen seiner orientalisch anmutenden Form „Heidenturm” genannt wird*. In der Scheune des ehemaligen landwirtschaftlichen Anwesens befinden sich auf mehreren Ebenen die stimmungsvollen Gasträume, die in ungezwungener Atmosphäre dazu einladen, unsere ausgesuchten rheinhessischen Weine und frisch zubereiteten Speisen zu genießen -…
Wir überzeugen mit authentischen, charakterstarken und sortentypischen Weinen aus bio-dynamischem Anbau. Seit mehr als 25 Jahren tragen unsere Produkte das Demeter-Siegel, was uns zu überzeugten Pionieren dieser Szene macht.
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional Ob in geselliger Runde oder auch nur zu zweit – Gäste genießen die Weine aus dem Keller von Christian Hahn und dazu die kulinarischen Spezialitäten aus der Küche von Johannes Hahn. Ob bei schönem Wetter im Gutshof zwischen Oleandern und Olivenbäumen oder, wenn das Wetter es mal nicht so gut meint, in der „Gud Stubb“ bei gemütlichem Holzfeuer. Kurz um, hier verbringen Gäste ein paar schöne Stunden und lassen Sorgen…
Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Am 1. Mai 2002 eröffneten wir im frisch renovierten historischen Kreuzgewölbestall von 1840 der Sandmühle in Wahlheim, dem Weingut Korfmann, die „Weinstube Zur Sandmühle“. Im gemütlichen rustikalen freigelegten historischen Gewölbe wird mindestens einmal im Monat zum Themenbuffet geladen. Frische, saisonale hausgemachte Speisen findet man reichlich am Buffet im alten „Pferdestall“, wunderbar duftet der frische…
ABHOLSERVICE: Karte in den Fotos BEI NORMALBETRIEB: griechische und deutsche Spezialitäten
Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, vegetarisch, vegan, international Mittwochs am frühen Abend heißt Familie Grittmann in ihrer Straußwirtschaft im Hof des Weinguts mit einem Gruß aus Küche und Keller herzlich willkommen. Die abwechslungsreichen Weine von Jens Grittmann laden unter blühenden Oleanderbäumen zum verweilen ein, Annette Grittmann verwöhnt, außer dem rheinhessischen Muss – Brezel mit Spundekäs` – jede Woche mit fünf wechselnden Gerichten…