Essen und Trinken


Essen und Trinken

Bereits seit dem 17. Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Hinkel das Weingut in Framersheim, einem kleinen Dorf im Selztal zwischen Alzey und Nierstein. Dr. Roland Hinkel stellte den Betrieb auf eine zeitgemäße, innovative und umweltschonende Wirtschaftsweise um, die den Verzicht auf Herbizide und Insektizide beinhaltet und auch im Weinausbau großen Wert auf Nachhaltigkeit legt. Peter Hinkel ist seit 2021 im Weingut und wurde von der DLG zum Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet. Innovative Produkte, wie der alkoholfreie…

Im Herbst 2017 fand die erste Göhring´s Weinkehr-Saison statt. Hier spielt der Wein eine Hauptrolle.Aber auch kleine, saisonal variierende Speisen, die alle selbst zubereitet werden, fehlen hier nicht. Einen festen Platz haben der Saumagen-Burger und die Currywurst mit selbstgemachter Sauce eingenommen. Göhring´s Weinkehr liegt gut erreichbar über die B 271 in Flörsheim-Dalsheim.

ABHOLSERVICE: Abholkarte in den Fotos IM NORMALBETRIEB: Das Landhaus leitet seinen Namen aus dem unmittelbar benachbarten Turm der evangelischen Kirche ab, der wegen seiner orientalisch anmutenden Form „Heidenturm” genannt wird*. In der Scheune des ehemaligen landwirtschaftlichen Anwesens befinden sich auf mehreren Ebenen die stimmungsvollen Gasträume, die in ungezwungener Atmosphäre dazu einladen, unsere ausgesuchten rheinhessischen Weine und frisch zubereiteten Speisen zu genießen -…

Von der Traube bis zum Sekt - Sekt ist unsere Leidenschaft und Liebe

Wonnegau Sekt Picknick Das Wonnegau Picknick mit verschiedenen regionalen Produkten kostet 45 Euro für 2 Personen. Es enthält ein Wonnegauer Vesperbrett, welches Sie behalten dürfen. Inhalt Picknickpaket 2 kleine Picknickdecken 1 Portion Lachs 2 Sektgläser 1 Flasche Sekt 1 Flasche Wasser 2 Dips Gemüse oder Obst 1 Brotmesser 1 Wonnegau-Vesperbrett 1 Pack Servietten 1 Baguette 1 Tischdecke Wichtige Hinweise zur Bestellung Wunschdatum : Bitte den gewünschten Abholtag auswählen. Vorbestellung : Das…

Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, vegan, allergikerfreundlich Einzigartiger Ort mit authentischem Ambiente und inspirierender Kulisse. Denkmalgeschütztes Weingut mit Restaurant im Schlösschen und Weingarten, historischer Gartenanlage, Kulturgewölbe und Hotel im Fachwerkhaus. Ein Ort für Menschen, die anspruchsvoll genießen, tagen, übernachten und feiern wollen. Täglich kulinarische Höhenflüge: raffiniert im Geschmack, kreativ in der Zubereitung und abwechslungsreich in den Zutaten. Hauptgerichte: 22,00 - 38,00…

Gutsschänke; Küche: gut bürgerlich Tipp: Backesgrumbeere, Rheinhessenkotelett, Saumagen, Carpaccio vom Semmelknödel mit gebratenen Austernpilzen Preiskategorie für ein Hauptgericht der Abendkarte: bis 18 EUR Sitzplätze: innen 80, außen 60, geschl. Gesell. mögl. Warme Küche: Mittagstisch So + Fe 12 - 14 Uhr, 17 - 21.30 Uhr Offene rheinhessische Weine: 16 Brunch: Informationen unter www.stoeckbauers-weinkastell.de Aktionen: Informationen unter www.stoeckbauers-weinkastell.de Entfernung zur…

Betriesbsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Der wunderschöne Garten im Sommer sowie die liebe und geschmackvoll dekorierte „Scheier“ im Herbst laden zu einem kurzweiligen Besuch ein. Bei saisonal und regional abgestimmtem Essen, genießen die Gäste die gutseigenen Weine. In Geil‘s Scheier wird ein Stück rheinhessische Lebensart erlebbar. Hauptgerichte: 10:00 - 17,00 Euro Sitzplätze: innen 80 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich