Essen und Trinken
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Essen und Trinken
Wir überzeugen mit authentischen, charakterstarken und sortentypischen Weinen aus bio-dynamischem Anbau. Seit mehr als 25 Jahren tragen unsere Produkte das Demeter-Siegel, was uns zu überzeugten Pionieren dieser Szene macht.
Tradition zeitgemäß interpretiert, das erwartet Sie bei uns Eingebettet in die sanften Hügel und den weiten Feldern Rheinhessens liegt die Mathis' Wiesenmühle. Der Charme des wildromantischen Gartens und den liebevoll restaurierten Gebäuden mit ihren modernen Elementen, bieten vielfältige Möglichkeiten für Feste, Tagungen, Workshops und vieles mehr. Das denkmalgeschützte Kleinod konnte sich über die Jahrhunderte seine Alleinlage im "Kühlen Grund" vor den Toren Alzeys bewahren.…
Betriebsart: Weinstube Küche: saisonal, regional, vegetarisch Inmitten von Rheinhessen, direkt am rheinhessischen Pilgerpfad. Den gastlichen Charakter des Landhaus Pilgerhof in einem gemütlichen Ambiente genießen. Im Sommer bei einem Glas Wein und Handkäs auch im idyllischen Innenhof. Übernachtungen sind ganzjährig buchbar: DZ € 86,-/EZ € 65,-/FW € 96,- ohne Frühstück. Dies ist nach Rücksprache auch dazu buchbar zu € 12,-/Person. Hauptgerichte: 8,50 - 20,00 Euro…
ABHOLSERVICE: Die Karte für den Abholservice findet ihr in den Fotos. Pizzeria an der Sport- und Kulturhalle in Bechtheim
Bereits seit dem 17. Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Hinkel das Weingut in Framersheim, einem kleinen Dorf im Selztal zwischen Alzey und Nierstein. Dr. Roland Hinkel stellte den Betrieb auf eine zeitgemäße, innovative und umweltschonende Wirtschaftsweise um, die den Verzicht auf Herbizide und Insektizide beinhaltet und auch im Weinausbau großen Wert auf Nachhaltigkeit legt. Peter Hinkel ist seit 2021 im Weingut und wurde von der DLG zum Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet. Innovative Produkte, wie der alkoholfreie…
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, vegan, allergikerfreundlich Einzigartiger Ort mit authentischem Ambiente und inspirierender Kulisse. Denkmalgeschütztes Weingut mit Restaurant im Schlösschen und Weingarten, historischer Gartenanlage, Kulturgewölbe und Hotel im Fachwerkhaus. Ein Ort für Menschen, die anspruchsvoll genießen, tagen, übernachten und feiern wollen. Täglich kulinarische Höhenflüge: raffiniert im Geschmack, kreativ in der Zubereitung und abwechslungsreich in den Zutaten. Hauptgerichte: 22,00 - 38,00…
Von der Traube bis zum Sekt - Sekt ist unsere Leidenschaft und Liebe
Im Café können Sie die Augenwaide auch kulinarisch von ihrer besten Seite erleben. Probieren Sie wechselnde Kuchen oder Tortenspezialitäten oder genießen Sie eine Tasse Kaffee zwischen Rosensträuchern, Hortensien und Fuchsien im Garten. Seit dem vergangenen Jahr wurde die Sitzfläche durch den neu gestalteten Caféhof und Scheune erweitert. Hier finden auch große Gruppen ein schönes Plätzchen zum Verweilen und Genießen