Essen und Trinken
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Essen und Trinken
La Dolce vita in Rheinhessen Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten den Tag versüßen. Oder darf es etwas pikant-deftiges aus der Schatzkiste Italiens sein …? Sie haben die Wahl aus einer Vielzahl moderner Variationen, gepaart mit dem rustikalen Charme des Bewährten.
Tradition zeitgemäß interpretiert, das erwartet Sie bei uns Eingebettet in die sanften Hügel und den weiten Feldern Rheinhessens liegt die Mathis' Wiesenmühle. Der Charme des wildromantischen Gartens und den liebevoll restaurierten Gebäuden mit ihren modernen Elementen, bieten vielfältige Möglichkeiten für Feste, Tagungen, Workshops und vieles mehr. Das denkmalgeschützte Kleinod konnte sich über die Jahrhunderte seine Alleinlage im "Kühlen Grund" vor den Toren Alzeys bewahren.…
Wir verwöhnen Sie mit frischer regionaler Küche, mit viel Liebe für Sie zubereitet.
Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Seit Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Gebäude wurden 1810 aus den Bruchstücken des Hohenfelser Schlösschens erbaut. Den Aufenthalt genießen die Gäste im stilvoll renovierten Kreuzgewölbe oder an warmen Tagen im gemütlichen Innenhof. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in den zwei Ferienwohnungen. Neben wöchentlich wechselnden Gerichten bietet die Karte allerlei aus der…
Im Café können Sie die Augenwaide auch kulinarisch von ihrer besten Seite erleben. Probieren Sie wechselnde Kuchen oder Tortenspezialitäten oder genießen Sie eine Tasse Kaffee zwischen Rosensträuchern, Hortensien und Fuchsien im Garten. Seit dem vergangenen Jahr wurde die Sitzfläche durch den neu gestalteten Caféhof und Scheune erweitert. Hier finden auch große Gruppen ein schönes Plätzchen zum Verweilen und Genießen
Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Am 1. Mai 2002 eröffneten wir im frisch renovierten historischen Kreuzgewölbestall von 1840 der Sandmühle in Wahlheim, dem Weingut Korfmann, die „Weinstube Zur Sandmühle“. Im gemütlichen rustikalen freigelegten historischen Gewölbe wird mindestens einmal im Monat zum Themenbuffet geladen. Frische, saisonale hausgemachte Speisen findet man reichlich am Buffet im alten „Pferdestall“, wunderbar duftet der frische…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich, international Genuss & Geselligkeit im Landhotel Zum Schwanen – hier erlebt man eine einzigartige Kombination aus exquisiter Küche, edlen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft in Osthofen. Der stilvoll renovierte Gutshof aus dem 18. Jahrhundert ist der perfekte Ort für Genießer, die saisonale Rezeptideen in einem besonderen Ambiente erleben möchten. Im hoteleigenen Restaurant „Mona-Liza“ wird man mit…
Für unser Restaurant Vis à Vis haben wir die Kuhkapelle ausgeräumt und das Mauerwerk im Kreuzgewölbe freigelegt, mit modernen Materialien und handwerklicher Perfektion haben wir hier einen Platz geschaffen, wie wir ihn uns immer gewünscht haben. Ein Ort, der mehr als nur ein Restaurant ist. Unser Restaurant ist geprägt von der Region und bringt die rheinhessischen Jahreszeiten auf den Teller. Hier genießen Sie bodenständige Gerichte mit Feinschmecker-Charakter – aus besten regionalen und…